Con una vista privilegiada y una cálida atención, el restaurante ofrece además de los servicios de almuerzo y cena, los servicios de desayuno y merienda tanto como para los huéspedes del hotel como para quienes solo estén de paso.
Reinventándonos a través de los años, hoy el restaurante de
Lahuen-Có ofrece una experiencia gastronómica distinta
de la mano del distinguido chef Francis Mallmann.
Siendo el fuego de leña lo que da carácter a nuestros platos, además del horno de barro y parrilla, implementamos también el uso de la cocina a leña, en esta oportunidad una gran cocina Istilart la cual conmemora gratamente nuestros orígenes.